三伏天临近，夏日减肥即将劝退一部分“选择性”减重人群，高温下食欲不佳，又担心运动出汗黏腻，减肥之路似乎变得愈发艰难。今日小食带你走进“食疗”世界，用猪油打开减重“新跑道”。

食用油，是日常饮食的一部分。在追求健康饮食的当下，植物油成为许多家庭食用油的首选。植物油是从植物的种子、果实或胚芽中提取的天然油脂，包括菜籽油、葵花籽油、花生油、橄榄油、玉米油、色拉油等。各类植物油提供的主要营养物质是脂肪酸，分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

最近总遇到肾炎患者问我：“医生，是不是得了肾炎就得天天吃寡淡无味的饭菜？” 其实真不是这样。现在大家都讲究健康饮食，对咱们肾炎患者来说，低盐饮食确实关键，关系到血压稳不稳定、尿蛋白能不能控制住，但低盐可不等于没味道，今天就来分享几个既符合要求又美味的食谱思路。