这种土特产就是来自美洲的巴西莓粉。

之前我们写酸奶碗、隔夜燕麦时，就有小伙伴问起它来。各大平台都有人在推，宣传能美白、抗衰、护眼、保护心血管，还有人说它能减肥。

【“超级食物”在中国市场掀起热潮】3 月 26 日，西方“超级食物”概念在中国引发热潮，与“药食同源”文化理念契合。社交平台上相关话题浏览量达 4.3 亿。 “超级食物”正重塑中国饮料市场，本土品牌推出相关茶饮，超市货架上相关零食等产品激增。 “超级食物”在中国走红，原因包括文化共鸣、社交传播和产品创新。满足中国主要健康需求的有减压抗焦虑类等。 中国“超级食物”热反映消费者对健康的追求，年轻一代更关注可持续性等。

从岭南街头的解暑鲜果，到现代营养学的“超级食物”，芭乐凭借独特的清甜与硬核营养圈粉无数。每100g维生素C含量是柠檬的3倍，膳食纤维堪比燕麦，这颗翠绿的果实究竟藏着哪些健康密码？

今年全国两会期间，国家卫健委在新闻发布会中专项阐述国民体重管理议题，引发社会对肥胖问题的深度关注。《柳叶刀》研究指出，截至2021年中国25岁以上超重肥胖人群达4.02亿，规模居全球首位。若体重上升趋势不缓解，2030年成人及儿童超重肥胖率预计将攀升至70.5%与31.8%，由此衍生的医疗支出或将突破4000亿元。

潮新闻客户端 记者 李沐子 于瓅

在健康生活理念盛行的当下，源自西方的“超级食物”概念正在中国市场掀起一股新的饮食风潮。