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“超级食物”羽衣甘蓝饮品热销，“喝蔬菜”真的减肥？ 专家提醒了！
hqy 发表于2026-03-11 浏览19 评论0
随着国家卫生健康委员会“体重管理年”行动的持续推进，“国家喊你减肥了”的口号席卷全网。奶茶圈也刮起了“健康减肥风”，像曾经被评价“难以下咽”的羽衣甘蓝，如今摇身一变，成为新茶饮行业热推的健康果蔬饮品。
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植物肉真的更健康吗？
hqy 发表于2026-03-11 浏览16 评论0
原创 汤书华 食通社Foodthink
“美味不打折，健康无负担。”这是汉堡王在中国推出的首款植物基肉饼汉堡“真香植物基皇堡”海报上的一句宣传语。2020年末，这款汉堡在国内四大城市同时开售，以“环保”、“健康”为卖点，引发了诸多关注和讨论。
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白人素食主义者，吃的是道德高地？
hqy 发表于2026-03-11 浏览21 评论0
原创 Yinanaa
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2018年12月英语四级真题之阅读信息答案与试卷解析
hqy 发表于2026-03-11 浏览18 评论0
Food-as-Medicine Movement Is Witnessing Progress
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人才强校 | 中农大张倩教授、孙中孝副教授课题组研究发现减少动物性食品消费可提高食物系统韧性应对突发危机
hqy 发表于2026-03-11 浏览19 评论0
11月15日，中国农业大学土地科学与技术学院张倩教授、孙中孝副教授与合作者在《自然-食物》（Nature Food）上在线发表题为《在欧洲采用植物性饮食可以提高食物系统韧性，抵御突发事件影响》（Adoption of plant-based diets across Europe can improve food resilience against the Russia-Ukraine conflict）的研究论文，定量揭示了欧洲食物系统转型对提升食物系统韧性、抵御突发事件带来的食物供给负面影响的作用。
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每天走8000步，你的身体会发生什么变化？
hqy 发表于2026-03-11 浏览20 评论0
今天你走了多少步？
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一次危及生命的中风促使我尝试植物性饮食，之后就没有回头
hqy 发表于2026-03-11 浏览20 评论0
原创 麦克·刘易斯 非药而愈 2023-11-21 19:41 发表于广东
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清明后，萝卜白菜暂退场，这6种“黄金菜”邀您共赴营养美味之约
hqy 发表于2026-03-11 浏览15 评论0
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Cell | 芽囊原虫（Blastocystis）携带率与饮食质量的全球性研究揭示其可能的健康益处
hqy 发表于2026-03-11 浏览24 评论0
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蔬菜、坚果和豆类…令男性肠癌风险显著降低，而对女性却没有这种影响
hqy 发表于2026-03-11 浏览17 评论0
结直肠癌是全球第三大常见癌症，男性和女性患结直肠癌的风险分别为1/23和1/25。虽然过往研究显示植物性饮食可能在预防肠癌方面发挥作用，但其营养品质