“体重管理年”来了！减重这件小事不再是你与脂肪的“私人恩怨”，而是“国家大事”。那如何才能科学享“瘦”？从孔子的“八不食”到中医针灸按摩，再到登山、冬泳等全民健身热潮，抑或是各国为减肥大业奉献的奇思妙想，古今中外有哪些瘦身密码，来一探究竟。

近年来，体重管理已成为全民健康与社会医疗负担的重要议题。超重与肥胖不仅关乎个人形象，更重要的是，它们已成为心血管疾病、2型糖尿病及癌症等多种慢性病的主要危险因素，严重威胁着人们的健康。从1990年到2022年，全球肥胖流行率增加了一倍多。在中国，情况同样不容乐观，根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，我国成人超重肥胖率高达50.7%。我国儿童超重肥胖率也呈现快速上升趋势。《中国儿童营养与健康状况地图集》显示，6～17岁儿童超重肥胖率达26.5%。儿童期肥胖不仅影响骨骼发育、心理健康和学习能力，而且增加成年后多种慢性病发病风险，这给每一个家庭、每一所学校乃至整个社会带来健康挑战，加重社会经济负担。