民以食为天
食品安全
是人民对美好生活最基本的要求
那么如何保卫“舌尖上的安全”呢？
今天牛牛就和大家聊聊
食品安全
问题1
什么是食品安全？
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门跨学科领域，专门探讨在食品加工、存储及销售等步骤中，各方能如何保障食品卫生与食用安全、降低疾病隐患及防范食物中毒。以食品安全措施来排除或减低对于消费者生命、健康的风险，是食品安全的核心。
food safety
问题2
我们需要注意哪些饮食习惯？
①白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于自身健康。
②养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。
③生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
④选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期。
⑤尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
⑥不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠。
⑦少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
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问题3
如何选购安全食品？
①看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
②看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和使用。
③闻香味：产品香应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，若有异味，则表明已变质。
④品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味（酒精饮料除外）。
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问题4
生活中如何保证食品安全？
下面这四个食品安全小知识
教会你如何在生活中保证食品安全
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food safety
食品安全无小事
大家平时还要注意饮食安全
这些食品有风险哦~
✖✖✖
（点击可查看大图）
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保障食品安全
是民生工程、民心工程
需要全社会共同参与食品安全治理
学习食品安全知识
保障身体健康
看完别忘转发给更多人知道喔~
End
来源：综合网络
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