厨房里最烦啥？
死沉铁锅颠不动，不粘涂层用半年就掉渣。
炊大皇新出的云朵炒锅真敢玩，1公斤体重硬刚传统铁锅，关键这货还号称钢丝球随便搓都不掉涂层，健康党的DNA动了。
无氟涂层这事儿有点东西。
查了业内数据，普通不粘锅涂层厚度多数在25微米左右，炊大皇这款叠加陶瓷层和钛盾层直接干到40微米。
看实测视频拿钢刷来回蹭了上百次，锅里划痕都没几条，耐久度确实能打。
不过也有网友吐槽钛盾层升温太快，中小火炒菜容易糊，大火爆炒反而合适，这设计怕不是逼人改烹饪习惯？
重量减30%听着玄乎，实际拆解发现秘密在锅体结构。
中间锻铸厚铝层跟传统纯铝锅完全不同，导热均匀这块拿捏住了。
但见过实物的人说锅边导流口太浅，倒汤容易洒。
马卡龙配色倒是戳中年轻人审美，就是不知道用久了会不会发黄，官方说的纳米陶瓷层防变色，得等真实用户用半年再看。
防凸锅底算真香设计。
以前煎蛋中间鼓两边焦，现在油能乖乖聚在锅底。
内侧的双圈油量刻度对减脂党太友好，一人食倒油再也不用瞎蒙。
不过刻度线是印刷上去的，评论区已经有人反映洗锅太猛给蹭花了，这细节还能再优化。
现在健康锅具价格都往四五百飘，这锅定价三百多还算有诚意。
但搜同类型发现有个德国牌子也在推无氟陶瓷锅，重量更轻才0.8kg，就是价格翻倍。
要我说国产锅能把品控抓好，不比洋牌子差。
看炊大皇天猫店月销过万，追评里七八成都在夸单手颠锅爽，剩下两成在骂锅盖没排气孔炖菜总溢锅，果然没有完美产品。
说实话现在网红锅太多，能活过三年不粘的没几个。
有用户翻出三年前买的炊大皇麦饭石锅做对比，旧锅现在煎鱼还是会粘，这次新技术能不能打破两年必换锅的魔咒，估计得等时间检验。
但冲着敢承诺涂层脱落免费换新这点，至少态度到位了。
那些天天喊做饭累的姐妹真该试试，单手就能抡起来的锅确实带劲。
就是不知道男生用会不会嫌小，看参数32cm口径够家用，但猛火灶上翻炒总怕菜飞出去。
建议品牌方下次整个防滑手柄套件，现在这光滑手柄沾油后有点悬。
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