“素食博主长期吃素后身体亮红灯”的新闻引发了大众热议，这让大家不禁思考：素食与肉食，到底哪种饮食更能守护心血管健康呢？这可真是个让人纠结的问题呀，毕竟现在大家对健康饮食都格外关注，可别一不小心吃错了，影响到心血管健康哦，那到底该怎么选呢？

日常饮食中，你吃米饭更多，还是吃馒头/面条更多？这可能关乎你的心血管健康！据《中国心血管健康与疾病报告2022》的数据，心血管疾病已成为我国居民的头号死因。

张阿姨今年58岁，平时喜欢煮米饭吃，偶尔也会吃点面条。前段时间，体检报告出来，她有点小紧张——医生提醒她血脂有点偏高，心血管风险不能忽视。隔壁王大叔却和她情况完全不同，他一辈子主食就是面条，血压和血脂却一直很正常。这让张阿姨不禁疑惑：长期吃米饭和长期吃面条，究竟谁对心血管更友好呢？今天，就让我们一起来聊聊这个看似简单却大有学问的问题。

长期吃米和长期吃面的人，谁的心血管更健康？近日，一项基于我国老年健康调查发

“我每晚总是吃得很晚，油腻的食物和高热量的晚餐成了我的习惯，医生告诉我，我这种做法简直是在给心脏‘挖坑’，如果继续下去，我的心血管健康可能会出问题。”这是王先生在一次体检后的反思。

　　本文转自：中国体育报

　　儿童青少年心血管健康状况调查与干预项目走进河北赤城