“吃播博主长期吃高热量食物导致身体亮红灯”的新闻引发了大众热议。人们在关注美食的同时，也开始思考一个问题：到底是那些富含膳食纤维的食物对健康更有益，还是普通食物就足够维持我们的健康呢？这确实是个值得深入探究的问题，毕竟我们每天都在和食物打交道，而它们对我们身体的影响可不容小觑呀，难道随便吃吃就行吗？当然不是！

网上掀起了一股关于健康饮食的热议潮，不少人晒出自己的一日三餐，各种减脂餐、营养搭配餐看得人眼花缭乱。但其中有个现象挺有意思，很多人在追求所谓的“精致饮食”时，却忽略了一个健康饮食的“秘密武器”——膳食纤维。你以为自己吃得够健康了？可膳食纤维摄入够了吗？这还真得好好琢磨琢磨。

朋友圈里不少人都在晒自己的“健康餐”，各种蔬菜、水果、粗粮摆得满满当当，还纷纷表示要靠多吃膳食纤维来“拯救”肠道。可膳食纤维和肠道健康到底是咋个关系呢？难道就是单纯为了让咱排便更顺畅？嘿，这里面的门道可多着呢，今儿就一文给您说清咯！

膳食纤维是一类存在于植物食物中的碳水化合物，它无法被人体消化吸收，却能影响消化系统，调节代谢过程，对人体健康起到积极作用。膳食纤维是一种重要的营养成分，它在我们的饮食中扮演着什么角色？我们应该如何增加膳食纤维的摄入？中国食品发酵工业研究院正高级工程师刘明将为您解答关于膳食纤维的那些事。

您是否发现，步入30岁后，即使饮食未变、运动量如常，体重却开始悄然攀升？最新研究显示，

膳食纤维就是那些人体小肠没法消化吸收的碳水化合物，但是它们对我们的健康是有好处的。那它们是怎么帮我们保持健康的呢？