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夏夜大排档的盐水毛豆，总被当成啤酒的配角。可你知道吗？这一碟翠绿的小豆子，其实是老天爷给40+女性开的“营养外挂”——低脂高蛋白、补钾扛疲劳、植物雌激素调节激素水平……说它是“超级食物”，真没夸张。

来源：中国新闻网

中新网北京7月3日电 (记者 孙自法)在考古研究领域，古人的饮食方式、习惯及其变迁，广受学界与公众关注。

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