严格控制饭量和食物类型，这类精打细算控制能量摄入的方式，不只能帮助人减肥，对预防疾病，保持健康，甚至参与癌症等疾病的治疗，都有一定的作用。在全球肥胖持续流行的当下，这类干预措施尤其具有现实意义。

英国萨里大学的一项新研究表明，减少碳水化合物摄入，而不是大幅减少卡路里摄入，可以带来与间歇性禁食类似的代谢益处。两种低碳水化合物饮食均经测试，改善了脂肪代谢和血液指标，这可能为控制肥胖及其相关疾病提供一种更可持续的方法。

据英国《太阳报》网站近日报道，特斯拉公司首席执行官埃隆·马斯克透露，自从实施一项新的减肥计划以来，他的体重已经减轻了20多磅。

间歇性禁食，即将食物的摄入限制在每天8小时的窗口内，而在剩下的16小时内，维持禁食状态，但您仍然可以喝水和其他无热量的饮料，如水、黑咖啡、茶。

编译：公子欣

间歇性禁食已被证明对代谢健康有益，然而，12月13日在《细胞》上发表的一项新研究表明，与全天候进食的小鼠相比，间歇性禁食的小鼠代谢健康状况有所改善，但

早晨8点，空腹18小时的你站上体重秤，数字不降反升——这不是你的错觉，而是轻断食正在对你进行"代谢报复"。 最新临床研究显示，

研究显示，间歇性禁食不仅可以有效减肥，还可激发代谢转换，有利于身体健康。那什么是间歇性禁食？减肥的朋友该如何操作？