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糖尿病主食食谱——豆角窝头

hqy hqy 发表于2025-08-08 06:51:53 浏览3 评论0

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食材

面粉150克,豆角250克,胡萝卜半根

配料

盐2克,食用碱少许。

做法

1.备菜:豆角和胡萝卜洗净,豆角切段,胡萝卜切片,水烧开后,焯熟捞出备用。

2.豆角和胡萝卜挤干水分后切碎

3.加食用碱,可使颜色更好看,加入面粉和盐, 加适量的清水揉成面团, 捏成窝窝头的形状

4.冷水上锅,蒸15分钟即可出锅。

营养成分

总能量约为638千卡, 碳水化合物137.7克,蛋白质17.2克,脂肪2.3克。返回搜狐,查看更多

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