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一颗荔枝三把火,为啥我“火”他不“火”?
荔枝虽好,但吃多了确实容易上火,表现为口干、牙龈肿、便秘。但为什么也有人吃很多却没事?原因在体质!中医强调辨证施食,不同体质的人对荔枝应有不同选择:
1.最宜食用人群
①阳虚体质者:手脚冰凉、畏寒怕冷、神疲乏力;
②气血不足者:面色萎黄、贫血、产后血虚的妇女;
③脾胃虚寒者:胃脘寒痛、大便溏泄、食欲不振者。
2.慎食或忌食人群
①阴虚火旺者:舌红少苔、口干失眠、易生口疮;
②湿热体质者:舌苔黄腻、痤疮频发;
③对荔枝过敏者:可能出现皮疹、瘙痒等。
安全食用“三原则”,健康享受荔枝美味
①不空腹食:饭后1小时食用最佳;
②严控数量:成人每日≤10颗,儿童≤5颗;
③搭配清热:与绿豆汤、绿茶同食。
中医食疗方:美味与养生兼得
1. 荔枝炖鸡(适合阳虚体质)
材料:鲜荔枝肉(去核)20颗,鸡半只,姜适量。
做法:冷水下锅,食材共入炖盅,隔水炖2小时。
点评:温补脾阳,补益气血,适合气虚、血虚、产后调养者。
2. 荔枝健脾止泻方
材料:荔枝肉10克,莲子10克,芡实10克,山药10克,大米100克。
做法:所有材料洗净,加入适量水,煮至粥成即可食用。
点评:脾虚腹泻,适合大便溏稀、疲劳乏力、腹胀纳差者。
专家提醒:荔枝并非“洪水猛兽”。在了解自身体质、遵循“三原则”并确认无不适反应的前提下,大可不必过度担忧其“热气”,安心享受这份夏日限定的营养美味,科学实现“荔枝自由”。
策划|龚丹枫 王倩
统筹|林清清
执行|郭子扬 李可欣
文字|刘颖颖 实习生 许敏灵 通讯员 陈子滢 张婷婷 简文杨
海报|陈健怡 李可欣
视频|郭子扬 李可欣返回搜狐,查看更多