“医生，为什么我得了高尿酸，还是会经常感到关节疼痛，难道我真的要改变饮食习惯吗？” 这位提问的男子大约40岁，穿着工作服，眉头紧锁，看上去有些焦虑。

近年来，高尿酸血症的发病率逐年上升，成为继“三高”之后的第四大代谢疾病。不少人认为洋葱会引发尿酸升高，甚至将其视为“催化剂”。然而，科学研究表明，洋葱不仅不会升高尿酸，反而对调节代谢有益。真正需要警惕的，是另外三种常被忽视的高嘌呤食物。

“高尿酸”这一话题在健康领域掀起了不小的波澜。不少人发现，身边尿酸高的人似乎越来越多了，而一旦尿酸高到一定程度引发痛风，那可真是让患者苦不堪言，仿佛经历一场“身体的浩劫”。痛风发作时，患者嘶吼、嚎叫、痛苦辗转反侧的画面实在揪心。大家都知道要防治痛风，可你真的知道该怎么做吗？难道只是单纯地控制饮食就够了吗？答案可没那么简单哦！

如今，高尿酸不再是中老年人的“专利”，不少年轻人也“中招”，甚至踏入痛风“高危区”。很多人起初对高尿酸不在意，直到痛风发作才追悔莫及。

　　有过痛风发作经历的人，对当时的疼痛可能感受很深。

　　大脚趾头在深夜睡梦中突然剧痛，如同被无数根针同时扎入，不敢触碰，碰一下就会冷汗直流。

　　高尿酸血症发病率呈逐年上升趋势，且发病年龄越来越年轻化，高尿酸血症与膳食及生活方式密切相关。合理饮食，减少高嘌呤食物摄入，保持健康体重，高尿酸血症的饮食管理需以控制嘌呤摄入、减少尿酸生成、促进尿酸排泄为核心，同时保持营养均衡。 通过调整饮食结构，避免高嘌呤食物、限制果糖和酒精摄入，并增加水分、低脂乳制品，少食生冷等，有助于控制尿酸水平，减少痛风发作。

　　2025年5月19日最新发表的《糖尿病高尿酸血症中西医结合防治指南》(以下简称指南)在《世界中医药》双核心期刊发布,一力制药旗下明星单品“虎贞清风胶囊”入选推荐用药。

　　高尿酸是体内嘌呤代谢紊乱导致血液中尿酸水平异常升高的代谢性 疾病。正常男性血尿酸值应为149-416μmol/L，女性为89-357μmol/L，超出范围即需警惕。其成因复杂，既可能与遗传因素、酶缺陷等内因相关，也可能由高嘌呤饮食（如动物内脏、海鲜、啤酒）、肥胖、药物副作用（如利尿 剂、阿司 匹 林）或慢性 疾病（如肾病、糖尿病）等外因诱发。

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　　1.吉林农业大学的研究发现人参皂苷Rg1可显著改善高尿酸血症，减轻痛风，修复肾损伤。