文 | 付亚章 李春妍 刘妍

纵观2023年各行业发展，面对消费全面升级、新国标政策实施、养宠理念转变等趋势变化，如何适应并穿越周期成为企业、渠道的关键命题。

2025年3月5日—— 2025年美国（西部）天然营养产品博览会（Natural Products Expo West）于3月5日至7日在阿纳海姆会议中心盛大开幕。微康益生菌（WeCare Probiotics）作为全球益生菌菌种以及智能制造领域的先进企业，连续第九年受邀参展，并于3643－2展位展示了其最新科研成果及创新产品解决方案，吸引了来自美洲及全球的专业客户与行业人士深度交流。

5月21日，在2023中国肠道产业大会上，由中国科学院青岛生物能源与过程研究所（以下简称：中科院青岛能源所）、中国食品发酵工业研究院、热心肠研究院、青岛星赛生物科技有限公司（以下简称：星赛生物）等联合发起的“益生菌单细胞技术联盟（Alliance of Single-cell TEchnology for Probiotics; 简称A-STEP）”启动会在北京召开，发起单位负责人及联盟参与单位嘉宾参加了会议。

鲁网4月11日讯 微生物营养中的氮源主要分为有机氮源和无机氮源两大类。有机氮源在培养基的组成中不仅能够提供N素来源和丰富的碳结构，同时其携带的微量元素、抗逆因子、代谢调控因子等物质。这些营养要素能够有效促进菌体的生长，同时也会影响代谢产物的合成和细胞活力的维持。