在健康产业蓬勃发展的当下，益生菌产业作为重要分支，却面临产品质量参差不齐、核心技术标准不统一的难题。传统检测方法周期长、准确率低，严重阻碍了产业发展。
不过，中国科学院青岛生物能源与过程研究所联合多家高校和机构，宛如为益生菌产业送来了一场“及时雨”，成功开发出基于流式拉曼（RFC）的高通量、高精度益生菌快速质检技术。这项技术就像给益生菌产品配备了“菌株身份证”，能提供单细胞分辨率的多参数质量评估。其检测速度达到1秒/细胞，较传统技术提升了10倍。在构建参考拉曼光谱数据库和产品质量评估中，它凭借高通量检测能力，大大提高了菌种分类的准确性。在活菌计数和代谢活力评估方面，RFC技术也表现出色，不仅检测时间大幅缩短，还能实现自动化操作。相关成果已发表于《宏组学》。这项新技术能否成为益生菌产业发展的关键助力呢？大家快来评论区说说你的看法！
