本文转自：人民网-广西频道
揭牌仪式现场。桂林旅游学院供图
近日，由广西商务厅主办的广西—文莱经济走廊框架下“走出去”与市场潜力分享研讨会及中国—文莱烹饪现代工匠学院校企合作签约仪式在南宁举行。桂林旅游学院食品与健康学院院长何志贵率团参会，并在会上代表学校作推介发言，重点阐述了中国—文莱烹饪现代工匠学院的建设背景与战略意义。
在全体与会嘉宾的共同见证下，桂林旅游学院与文莱广西总商会双方代表共同签署了校企合作框架协议，并举行了中国—文莱烹饪现代工匠学院共建企业揭牌仪式。何志贵在发言中强调，该项目是广西17个中国—东盟现代工匠学院之一，是自治区落实与教育部共同推进广西教育高质量发展战略的合作项目，使命是面向东盟推广具有国际标准的中国职业教育，为区域输送符合国际行业标准的高素质烹饪技术技能人才。
此次签约与揭牌标志着桂林旅游学院与文莱广西总商会的合作进入实质性阶段。中国—文莱烹饪现代工匠学院作为服务区域发展的关键项目，将充分发挥桂林旅游学院在烹饪教育领域的优势，推动中餐烹饪技艺与文化传播，积极融入“一带一路”建设，为深化中国与文莱乃至东盟在职业教育领域的合作、服务区域经济共同发展做出贡献。（桂林旅游学院）
