夏天一到，气温那叫一个飙升，热得人都快冒烟了。这时候，很多高血脂患者在饮食上就开始犯难了，不知道该吃啥不该吃啥。有些患者觉得只要少吃肉就行，却忽略了其他可能影响血脂的食物。可医生却给出了一个让人意外的建议：宁可吃鸡蛋也别碰这3种食物，这是为啥呢？
先来说说鸡蛋。以前大家都觉得鸡蛋胆固醇含量高，高血脂患者吃了会加重病情。但现在研究发现，鸡蛋里的胆固醇对血液胆固醇的影响其实没那么大。而且鸡蛋营养丰富，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，就像一个“营养小炸弹”，能为你补充身体所需的各种营养，增强免疫力。在夏天高温的情况下，你身体消耗大，吃个鸡蛋能让你更有劲儿。这波鸡蛋的操作直接封神！
那是哪3种食物让医生这么不推荐呢？
第一种是油炸食品，像炸鸡、薯条这些。油炸食品经过高温油炸，含有大量的油脂和反式脂肪酸。这些东西进入你的身体后，就像一个个“小恶魔”，会让你的血脂蹭蹭往上涨。夏天本来就容易食欲不振，吃了油炸食品，不仅会加重肠胃负担，还会让血脂升高，这简直就是雪上加霜。
第二种是动物内脏，比如猪肝、猪心。动物内脏胆固醇含量超高，你吃进去后，胆固醇就会在血管里堆积，让血管变得狭窄，就像水管被堵住了一样，血液循环不畅，血脂自然就降不下来。夏天身体代谢本来就慢，再吃动物内脏，那血脂想不高都难。
第三种是高糖饮料，像可乐、奶茶。这些饮料里含有大量的糖分，你喝下去后，糖分会在体内转化为脂肪，进而导致血脂升高。而且夏天大家都喜欢喝冷饮，这些高糖饮料喝起来冰冰凉凉的，很容易让人喝多。但你不知道的是，你每喝一口，就离高血脂更近一步。
说了这么多，那夏季高血脂患者到底该怎么吃呢？首先，多吃蔬菜水果。蔬菜水果富含膳食纤维和维生素，能促进肠道蠕动，降低血脂。比如苹果、香蕉、西兰花、芹菜，这些都是很好的选择。其次，选择优质蛋白质，除了鸡蛋，还可以吃一些鱼肉、虾肉，这些蛋白质含量高，脂肪含量低。最后，要控制盐和油的摄入，饮食尽量清淡一些。
总之，夏季高血脂患者在饮食上一定要多注意。听医生的话，宁可吃鸡蛋也别碰那3种食物，这样才能把血脂控制好，让自己健健康康地度过夏天。
