来源:人民网 最近几年,市场上的益生菌产品琳琅满目,还有各类让人眼花缭乱的有关健康功效的宣传。那么,到底什么是益生菌?益生菌有哪些作用?购买益生菌产品该注意什么? 人民优选来了—— 本期指导专家:江南大学食品学院教授 王刚