中国网财经7月30 日讯(记者 段思琦)为动员千万双眼睛共同守护“舌尖上的安全”，市场监管总局在7月29日的食品安全专题新闻发布会上宣布，“全国食品安全内部知情人举报系统”正式上线运行。该系统旨在鼓励食品生产经营单位内部人员及相关知情人举报违法违规线索，是落实内部报告奖励机制、强化社会共治的重要举措。

快科技8月2日消息，据媒体报道，合肥一蜜雪冰城店被投诉饮料里有柠檬籽。

据媒体从市场监督管理所了解到的信息，确有市民向他们反映，在蜜雪冰城购买的柠檬水里面柠檬没有去籽，口感发苦，希望相关部门可以去和门店协商一下，能否进行去籽处理。

　　守护群众“舌尖上的安全”！弥勒此镇

　　近期以来，弥勒市朋普镇筑牢野生菌安全防线守护群众“舌尖上的安全”。源头严管阻毒菌。组织工作人员深入辖区2个农贸市场、5个临时野生菌交易点，开展拉网式排查，累计走访野生菌售卖点30余个，逐一查验野生菌种类及其来源，借助专业图谱进行现场比对，严厉查处剧毒野生菌销售行为，从源头阻断有毒野生菌流通风险。宣传教育强认知。线上，充分利用村（社区）、餐饮业微信群，镇政府公众号、抖音号等平台，发布野生菌安全预警信息38条，涵盖有毒野生菌图片、中毒症状及急救措施等内容，阅读量超2500人次。同时，安排村（社区）使用大喇叭循环播放野生菌安全知识音频超50条次，确保宣传无死角。线下，发放宣传资料200余份、张贴海报60余张、现场讲解5余次等方式，向商户和消费者普及常见有毒野生菌的识别方法。工作人员重点解析了“颜色鲜艳的才有毒”“生虫的无毒”“银针试毒”等民间辨识方法的不可靠性，破除群众对野生菌的认知误区。严控上桌防中毒。突击检查辖区内餐饮店44家次，重点核查加工流程及留样制度，要求野生菌必须煮熟煮透、禁止混炒生食，提醒3家可能存在问题的商户进行整改，并明确学校食堂、集体聚餐场所100%禁食野生菌。餐饮环节中毒风险排查率100%，保证群体性中毒事件“零发生”。（作者：保雅涵）

●兵团日报常驻记者 李乐 通讯员 张智 蒲子璇

编者按